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南美白对虾养殖实用技术

时间:2013-07-10来源:广西渔牧网

南美白对虾属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目,原产于南美太平洋沿岸的水域,是世界上公认的三大优良虾种之-。该虾繁殖周期长、生长快、抗病力强、肉味鲜美,是目前水产市场上的畅销产品,前景广阔。现将其关键养殖技术介绍如下。

( l )养殖条件

南美白对虾为热带型虾,生存水温为 6 - 40 摄氏度,生长水温为 15 - 38 摄氏度,最适生长水温为 22 - 35 摄氏度,低温适应能力稍差,水温低于 15 摄氏度摄食活动受到影响, 9 摄氏度以下出现死亡。该虾抗环境变化能力强,能在盐度 0 . 5 ‰~ 3 . 5 ‰的水域中生长,经淡化处理,能在纯淡水中养殖。溶解氧要求 5 毫克/升以上,最低忍受能力为 1 . 2 毫克/升。 pH 值适应范围为 7. 0~ 8 . 5 , 氨氮、亚硝酸盐等含量不能过高。

( 2 )淡化处理措施

① 虾苗淡化   从育苗场采购虾苗,-定要在育苗场认真做好淡化处理,出苗盐度为 2 ‰~ 5 ‰之间方可购买。

② 池塘淡化   放苗前在池塘内-角用薄膜或五彩布围-定面积,水深在 50 厘米左右,然后用盐卤或粗盐把水调至与育苗场相似的盐度。根据实践,每 60 平方米水面按 50 千克粗盐进行调至盐度差异士 1 ‰,然后把采购虾苗放入暂养,自然淡化 7 - 10 天后把围拦薄膜或五彩布撤掉,进行正常饲养。

③ 池塘条件池底平坦,淤泥不能过厚。池塘水深 1 - 1 . 5米,养殖面积-般为 2000 - 3000 平方米。清塘要彻底,池内不能有水草、野杂鱼和其他敌害。

( 3 )苗种放养

南美白对虾放养时间-般在 5 - 7 月中旬。粗放:-般每亩放苗 l 万- 1 . 5 万尾,产量约 100 千克。精养:每亩放苗 3 万尾左右,产量约 200 千克。

( 4 )投饵时间与数量

南美白对虾养殖前期每天投饵 2 次:上午 8 点,下午 20 点;养殖中期每天投饵 3 次:上午 8 点,下午 19 点,夜间 23 点;养殖后期每天投饵 4 次:上午 7 点,中午 12 点,下午 19 点,夜间 0 点。投饵数量,前期为虾重的 8 %~ 10 % ;中期为 6 % - 8 % ;后期为 4 %- 5 %。在塘边均匀泼撒,夜间投饵量占日投饵量的 50 %。

( 5 )调节水质

南美白对虾池塘水色以黄褐色为好。养殖前期,透明度控制在 30 厘米左右,后期 40 厘米左右。养殖期间每周追发酵鸡、猪、牛粪 1 次,每亩用量 2 . 5 - 3 . 5 千克。

( 6 )病害防治

南美白对虾-旦发病,非常难治,为此要以预防为主。预防方法为:用二溴海因复合消毒剂,每 10 - 15 天使用 1 次,用量为 0 . 1 克/立方米,全池均匀泼洒。治疗方法为:用二溴海因复合消毒剂 1 次,其用量为 0 . 2 克/立方米,若病情严重,隔 2 天稍换部分水后,再使用 1 次,其用量为 0 . 1 克/立方米。

( 7 )收获与捕捞

南美白对虾养殖周期为 65 - 80 天,规格为 60 - 70 只/千克,便可上市出售。捕捞方式,可采用虾笼网具起捕,也可干塘抓捕。

责任编辑:渔牧网